Ökologische Zucht in Vorder Bollhagen

Vorder Bollhagen: Das Frühstücksei vom Huhn der Zukunft. Das Gut Vorder Bollhagen (Landkreis Rostock) beteiligt sich an ökologischer Hühnerzucht, bei der nicht nur die weiblichen Küken, sondern auch die männlichen berücksichtigt werden. Dafür wurde eine neue Hühnerrasse gezüchtet.

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